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♦Os Aperitivos

⇒CHIMARRÃO: Servimos chimarrão na chegada, como uma maneira de receber bem as pessoas e com uma excelente erva-mate, e a água na temperatura certa;
CACHAÇAS: Licores feitos com cachaça de cana nos sabores de uva, figo, abacaxi e anis estrelado, que ficam a disposição dos clientes antes da refeição;
CORAÇÃO E SALSICHÃOo: Servimos salsichão toscano de porco picado e coração de galinha temperado, como petisco aproximadamente meia hora antes da refeição;



♦A Refeição     

SALADA: São servidos três tipos de salada, alface, tomate e pepino em conserva;
MAIONESE: Feita com ovos cozidos, batata, salsa, cebola, sal, leite e óleo de soja;
FAROFA: Essa é feita com cebola, cenoura, azeitona, salsa, calabresa, bacon, farinha de mandioca, ovos, margarina, caldo de galinha e sal;
PÃO: O pão é caseiro, feito pela própria proprietária do Meu Galpão;
MACARRÃO: Este também é caseiro e feito pela proprietária, o molho é composto por cebola, salsa,caldo de galinha, óleo de soja, margarina, sal e peito de frango;
⇒CHURRASCO DE FRANGO: O Galeto é temperado com sal, óleo de soja, vinho, salsa, cebolinha, sálvia, manjerona e alecrim;
ABACAXI: São cortados em rodelas e levemente cozidos na panela com açúcar, assim tornando ele mais doce e mais saboroso;

CHURRASCO DE GADO: O Churrasco é feito com apenas carnes selecionadas, maminha, vazio e costela de primeira;
SOBREMESAS: Geralmente são servidos 4 tipos de sobremesas, entre elas, mousse de maracujá, mousse de morango, mousse de limão, cassata de nozes, pudim, flan, salame de chocolate e paçoquinhas;



♦Bebidas inclusas na refeição


 VINHO: Servimos vinho branco e vinho tinto em garrafas de litro;
REFRIGERANTE: O refrigerante servido é Coca-Cola em garrafas de dois litros;
⇒CAFÉ PRETO;


♦Bebidas à venda

⇒CERVEJA: Polar;
⇒ÁGUA: Com e sem gás;
⇒REFRIGERANTES DE LATA: Coca-Cola, Guaraná Kuat, Fanta laranja e Sprite;
⇒SUCOS: Del Vale nos sabores Uva, Pêssego, Laranja e Manga;